Resep Sego Godhog dan Bakmi Godhog yang Cocok Menemani Kuliner Malammu di Magelang !

BACA JUGA:Inilah Resep Membuat Es Dawet Ireng, Minuman Legit Khas Purworejo

Resep Bakmi Godhog :

1. 2 siung Bawang putih
2. 1/2 buah Kemiri
3. 1/2 siung Bawang Bombay
4. Tomat dan cabai
5. 1 butir Telur
6. Kubis/Kol
7. Tauge
8. Sawi hijau
9. Suwiran ayam
10. Bakso/sosis (optional)
11. Mie Telor
12. Bumbu penyedap (garam, gula, penyedap rasa)

Cara Membuat Bakmi Godhog :

1. Haluskan bawang putih dengan kemiri
2. Potong tipis-tipis bawang bombay, cabai, tomat dan tumis bersama dengan bumbu bawang putih tersebut hingga harum
3. Beri air secukupnya dan masukkan kocokan telur agar menciptakan serat halus pada kuah
4. Masukkan Mie Telur yang sudah direbus sebelumnya
5. Tambahkan irisan sayuran hingga bakso/sosis, dan suwiran ayam
6. Jangan lupa tambahkan bumbu penyedap hingga mencapai rasa yang sesuai dengan selera
7. Matikan api bila Bakmi Godhog sudah dalam keadaan nyemek atau lembut (*)

Sumber: