11 Fakta Unik Seputar Kopi, Asal Usulnya Masih Menjadi Misteri

Kopi, atau "kawa" seperti yang disebut dalam bahasa Arab, memiliki asal usul yang masih menjadi misteri.

Namun, ada legenda menarik yang mengatakan bahwa seorang penggembala kambing Ethiopia pertama kali menemukan biji kopi setelah melihat kambingnya menjadi lebih bersemangat setelah mengonsumsinya.

Sejak saat itu, kopi menjadi semakin populer di seluruh dunia.

3. Berbagai Jenis Kopi di Seluruh Dunia

Terdapat berbagai jenis kopi di seluruh dunia, namun yang paling terkenal adalah Arabika dan Robusta.

Arabika memiliki rasa lebih lembut dan asam yang lebih tinggi, sementara Robusta memiliki cita rasa dan kafein lebih tinggi.

Keberagaman ini membuat kopi menjadi minuman yang tak pernah membosankan.

4. Proses Panjang dari Biji ke Cangkir

Proses pengolahan biji kopi menjadi bubuk kopi hitam meliputi beberapa tahap, dimulai dari memanen biji kopi yang telah masak, menyortir buah kopi mengupas kulit buah kopi, proses fermentasi, proses pengeringan, penggilingan, dan penyaringan

BACA JUGA:Batas Maksimal Minum Kopi dalam Sehari, Jangan Lebih dari Takaran Ini!

5. Kopi sebagai Sumber Inspirasi

Tidak hanya sebagai minuman, kopi juga telah menjadi sumber inspirasi bagi banyak seniman, penulis, dan pemikir terkenal.

Beberapa karya sastra terbesar dalam sejarah dunia lahir dari meja kerja yang dikelilingi oleh aroma kopi yang harum.

6. Manfaat Kesehatan dari Konsumsi Kopi

Sumber: