Jalan-jalan ke Oemah Wedus yang Punya Konsep Resto Serba Masakan Kambing, Ada Peternakan Kambing Juga!

Resto yang memiliki suasana ala-ala pedesaan dan juga adem karena jauh dari hiruk-pikuk perkotaan membuat suasana nyaman.

Jalan-jalan ke Oemah Wedus yang Punya Konsep Resto Serba Wedhus, Ada Peternakan Kambing Juga!-instagram-oemah wedhus

Tempat ini tentunya cocok untuk kamu yang ingin menikmati kuliner yang tak biasa dengan suasana berbeda.

BACA JUGA:Nongkrong dan Kulineran di Kopi Pletok Purwokerto yang Punya Konsep Kejawen Ala Tradisional yang Murah Meriah!

Menu-menu makanan yang ada di Oemah Wedus ini beberapa diantaranya seperti sate klatak khas Bantul yang per tusuk satenya memiliki daging kambing yang lumayan besar.

Tak hanya itu tekstur dari daging sate klatak ini empuk dan tidak alot sama sekali.

Adapun sate yang ukurannya lebih besar bernama sate buntel yang berasal dari daging kambing yang dicincang halus secara manual kemudian dibungkus oleh alumunium foil kemudian melalui proses pembakaran pertama.

Kemudian di marinasi pada pembakaran kedua dengan melepas alumunium foil, hal ini akan menjadikan sate buntel ini semakin lezat.

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Murah Meriah di Kopi Lumbung Matraman yang Punya Konsep Klasik Zaman dulu!

Dan yang epic nya sate buntel ini 100% pure menggunakan daging cincang kambing lho.

Beberapa menu olahan  makanan kambing lainnya yang tak kalah enak diantaranya speed sate satean, gulai kambing, tengkleng, tongseng dan lainnya.

Untuk menu sate dan tengkleng ada harga cuma Rp40 ribuan aja sudah include sama nasi.

Uniknya penyajian menu diatas dibarengi dengan sambal yang bikin kulineran kamu semakin nikmat dan juga pendamping acar untuk penyegar.

BACA JUGA:Masakan Didalam Bambu? Yang Bener Aja! Yuk Cobain Garang Asem Bambu di Kandang Ingkung Jogja!

Menu gulai yang ada di Oemah Wedus ini lebih ke jeroan dan juga bumbu-bumbu maupun rempah-rempah yang digunakan lebih medok.

Sumber: